業務用チーズパウダー／ハード系

パルメザンチーズパウダー

長期熟成の風味、コクと旨み。日本人好みの味わいです。

長期熟成のチーズらしい旨みが出るプロセスタイプです。日本の食品でよく使われる、なじみのある風味です。

常温で流通・保管できるため、冷蔵設備や冷凍庫の枠を使いません。乳化剤を使ったプロセスタイプで、水にも油脂にもなじみやすく、加熱しても分離しにくいのが特徴です。

製品名のチーズ種類を製品表示に使えます。サンプルと規格書は無料でお送りしますので、お気軽にご依頼ください。

向いている用途